随着秋天的到来，市场上核桃到处可见，有的核桃壳面不漂亮，有的有破裂，有的核仁变质，导致卖价不好。那怎样才能使核桃的壳面漂亮。

传统的核桃有几种晾干法，其中自然晾晒法是果农最为常用的方法，一般放在竹箔上晾晒，有时照顾不周在阳光下暴晒，导致核壳破裂、核仁变质。摊放厚度不均匀，导致种仁背光面变为黄色。下雨天淋雨和晚上受潮，会导致核桃发霉。还有一种是火炕烘干法，秋雨连绵时，果农也用火炕烘干。核桃如果摊放过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上湿下焦；过薄易烤焦或裂果。所以较为合适烘干的方法是烘干机烘干。

四川洁能自动化核桃烘干机是根据核桃的干燥工艺曲线，在充分吸收传统静态热风烘干工艺优点的基础上，与自动化技术有机融合、研制生产的多层网带式自动化热风干燥设备。本设备模拟自然干燥过程，采用低温大风量、由下往上实现穿流式热风干燥。同时核桃在从上到下的落回转移动过程中，自然翻转，表面受热均匀，烘干核桃适干率高、干燥周期缩短、核桃固有品质保全好、核桃仁收缩小、外观亮、颜色口感自然、一致性好，实现优质高效的作业结果。

四川洁能核桃烘干机烘干介质采用纯净热风，干燥过程无任何二次污染，设备和工艺达到国家药品、食品卫生标准。