脱水蔬菜就是将新鲜的蔬菜从农民的地里运来，经脱水、烘干、加工后打包出口，漂洋过海成为外国食品配料中不可或缺的营养佳品。用物理技术烘干的脱水蔬菜，加工过程中不会添加任何添加剂，既保留了其原有的细腻口感，又留存了新鲜蔬菜的丰富营养。具有增强免疫力、抗衰老、降血糖等多重功效，因此越来越被都市白领所推崇。

    国家实施十三五规划以来，农业生产规模化、集约化程度不断提高，农民专业合作社和农业企业等逐步成为农业生产经营新主体，但是受到蔬菜生产周期性、季节性的制约，以及诸多自然地理条件的限制，新鲜蔬菜的销售成了困扰菜农增收的老大难问题。新鲜蔬菜保鲜期短、易腐烂等因素致使对蔬菜烘干设备及烘干服务产生巨大需求，因为传统靠日晒脱水的方法，不仅受天气影响，限制产量，难以符合国家卫生标准，产品进不了超市，在本地区销售，不具有价格优势，长途运输存在着容易腐烂的问题，这些问题严重制约了新鲜蔬菜市场的健康快速发展。脱水蔬菜烘干机应运而生，四川洁能借蔬菜烘干机借此风生水起。

     新鲜蔬菜就地脱水烘干加工，减少了物流环节损耗，节省了物流成本，有助于平抑菜价，确保菜农丰产增收。近些年来，农产品市场发展迅速，对蔬菜烘干设备需求与日俱增，新型蔬菜烘干机的出现为新鲜蔬菜的存储和反季节销售带来便利。

     洁能公司秉持“在追求员工物质与精神幸福的同时，为提升农产品价值和保护环境作出贡献”的理念，坚持“重市场、强研发、精生产”的方针，凭借多年农特产品加工经验，以太阳能、空气能、天然气、蒸汽、生物燃料、煤气、电能、微波等为热源，开发出洁能新时代系列农特产品烘干设备。洁能枸杞烘干生产线、红枣烘干机、玫瑰花烘干机、辣椒烘干机、中药材烘干机更好的解决传统产品制作粗糙、控温困难、保温差、能耗高、噪音大，产能低、烟尘严重等缺点。

    洁能蔬菜脱水干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高，广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋、八角等。 根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年积累的经验，四川洁能为用户设计制作出更适用，品质更好的蔬菜烘干设备。