辣椒的干制方法有传统的晾晒方式和现代农业机械烘干，但传统的晾晒方式是要看天吃饭，处理不当会导致发霉，腐烂，会影响辣椒的色泽、品质等不良现象，而且随着辣椒种植户种植数量增加，传统的晾晒方式已经不能满足辣椒种植户的要求，农业机械也因时代不断发展，大量机械辣椒烘干设备不断出现，对比传统晾晒方式而言，机械式辣椒烘干机节省人工费用，占地面积小，实现采摘下来，直接烘干，无需大量堆放，烘出高效率，高品质。

在千千万万台现代机械辣椒烘干机中，四川洁能辣椒烘干机又是怎么脱颖而出的呢？

四川洁能辣椒烘干机生产线是根据辣椒品种和加工工艺所需要的干燥曲线，在设备的横纵方向设置多个温区，辣椒在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动，经过不同温区，依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程，其表面受热均匀，最终实现辣椒适干率高、干燥周期缩短、变形小、表面色泽一致，达到优质高效的干燥作业结果。

能够满足工业生产和食用对辣椒加工要求，最大化保全辣椒固有品质，生产过程中无任何污染，设备和加工工艺达到国家药品、食品卫生标准。

洁能新型辣椒烘干机，大大提升辣椒品质；更节省人工、质量更可控、采用各种清洁热源节能环保；达到优质高效的干燥作业。